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想吃甜食不想升血糖學會這兩點什么時期吃甜味零食更關意甜點

2024-01-03 17:00:56
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  信賴許多人都有云云的糾結:既念無意吃點餅干或甜點,又憂郁會長肥肉、升血糖。本來,

  所謂控量,即是把吃甜點的數(shù)目,限度正在每天50克增加糖的領域之內。假設既不喝甜飲料甜點,也不吃糖果、果脯、果醬之類食品,只是吃個50克掌握的幼蛋糕之類,還不會趕上合理領域。不念是以長胖的話,只需增進運動,或相應減幾口主食就能夠了。倘若無意吃的話,就更無須憂郁了甜點。

  只是,對須要限度血糖的人來說,就得再注重少許了。不但數(shù)目要限度,吃甜點的韶華也須要計議。

  古板上來說,西式大餐都是正在晚餐后吃甜點的?,F(xiàn)正在許多餐館飯館也會正在午餐后或晚餐后供應甜食點心。然則,這些食品也齊萬能夠動作上午茶或下晝茶的逐一面,成為兩餐之間的加餐。特殊是正在早餐或午餐吃得比擬少的光陰,餐間吃些點心也有其合理性。

  一項研討比擬了強壯女性正在午餐后(12:30)、午餐和晚餐之間(15:30)和晚餐后(19:30)吃甜味零食的血糖震撼效益。

  此中利用的零食是許多女生最愛的蛋糕,一塊的熱量就到達498kcal之多,此中含有約莫28g脂肪、54g碳水化合物和8g卵白質。

  蛋糕真的是熱量炸彈。它看似軟軟的甜點,潤潤的,有不少水分的形狀,本來那種優(yōu)柔并不是水分帶來的,而是脂肪帶來的......

  三頓正餐的熱量值差異是早餐351千卡,午餐549千卡甜點,晚餐656千卡。這種狀況和通常生計很親切。即使三餐的熱量和養(yǎng)分素平均供應是最理念的狀況,但現(xiàn)實上大都人吃早餐往往比擬拼集,而晚餐最為豐富。

  女性意向者們戴上接續(xù)血糖儀,研討職員用它監(jiān)測了她們從午餐到第二天早餐的血糖震撼狀況。她們的均勻血糖弧線所示。

  午餐后吃蛋糕,用綠色的線默示。晚餐后吃蛋糕,用血色的線默示。兩餐之間吃,是藍色的線。

  一望而知,晚餐之后吃蛋糕的效益是最差的,晚餐后的血糖峰值特殊高,午餐-晚餐和晚餐-早餐之間的血糖低谷也最低。

  藍本晚餐即是食品最多的,再加上甜點,熱量太多,碳水化合物總量也太高甜點,血糖峰值很高是能夠判辨的。而早餐偏少,午餐也不敷多,因此午餐后4~6幼時的血糖秤諶會有一個低谷。

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