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麻將胡了不行錯過的甘美 香港十大美食甜點
芒果白雪黑糯米甜甜,這個滿記招牌甜品之一,讓俺往往途經(jīng)滿記就挪不開步了。昨全國課后又拖了呀呀去幼坐了會,兩片面配合的采取便是芒果白雪黑糯米甜甜。但是滿記又沒開正在家門口,還好它沒開正在家門口,否則俺崩潰也。好正在甜品這東西一點也不難做,本日去備了些原料,俺本身做! 原料:血糯米(或稱黑糯米)、赤豆、玉米粒(超市的速凍玉米粒即可)、冰糖(或白沙糖)、牛奶、芒果或西瓜等生果。 1、血糯米與赤豆用料之比為4份血糯1份赤豆,洗凈,入鍋,加水沒過原料麻將胡了,水面需突出原料一倍駕馭。 2甜點、大火煮沸,約二很是鐘后改幼火,幼火慢煮約一幼時,留神永遠(yuǎn)堅持原料全部浸沒正在水中甜點,可能每隔二很是鐘駕馭攪動一下,以仿粘底。 3、待赤豆酥軟,尚末吐花時,列入少量玉米粒,加入冰糖(或白沙糖)。提議糖不要太多,以兔壓過原料及之后會放入的生果滋味,略帶甜味即可。再幼火煮三很是鐘后熄火甜點,煮鍋無需擺脫爐灶,余溫尚正在做事中,堅持鍋蓋合著的形態(tài)恭候冷卻。 5、倒少少牛奶正在密封的保鮮盒里甜點,放入冰箱冷凍室,正在-18度的溫度下急凍約一幼時麻將胡了。要是你的冰箱無法撐控溫度,那么看到牛奶表層結(jié)冰霜即可拿出。 6、將冷藏過的赤豆血糯拿出,盛出兩湯勺正在甜品容器中。取出急凍過的牛奶,堅持保鮮盒密閉中,上下?lián)u動牛奶,使初結(jié)的奶霜與牛奶攙雜,倒入甜品容器。麻將胡了不行錯過的甘美 香港十大美食甜點