飲食常識Manual 
酌量揭示：束縛飲食可減緩大腦衰老的機(jī)造
2024-01-16 04:35:05
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返回列表 限度卡途里攝入被以為能改良健壯并延遲壽命，但科學(xué)界恒久此后并不明了這背后的機(jī)造。美國一項(xiàng)新考慮揭示，名為OXR1的基因正在限度飲食從而減緩大腦老化經(jīng)過中發(fā)揚(yáng)著緊張功用。 來自美國巴克老齡化題目考慮所的考慮團(tuán)隊(duì)近期正在英國《天然·通信》雜志上陳述說，他們說明了約200種擁有差別遺傳后臺的果蠅種類，將它們分兩組豢養(yǎng)，一組按尋常飲食豢養(yǎng)，另一組則限度飲食，后者得回的養(yǎng)分唯有尋常飲食所含養(yǎng)分的10%。考慮職員創(chuàng)造了5個擁有特定變異的基因，這些變異正在飲食限度下明顯影響壽命，此中有兩個基因正在人類遺傳學(xué)中擁有對應(yīng)物。 考慮幼組重心考慮了這兩個果蠅基因中一個叫mtd的基因，其正在人類和幼鼠中對應(yīng)OXR1基因飲食。OXR1能夠守衛(wèi)細(xì)胞免受氧化毀傷。進(jìn)一步測試創(chuàng)造，OXR1影響逆轉(zhuǎn)運(yùn)復(fù)合體，它是參加細(xì)胞卵白質(zhì)和脂質(zhì)再詐欺的一組卵白質(zhì)。逆轉(zhuǎn)運(yùn)復(fù)合體效力困難與歲數(shù)閉連的神經(jīng)退行性疾病相閉。 考慮顯示了飲食限度奈何通過mtd/OXR1支撐逆轉(zhuǎn)運(yùn)復(fù)合體的功用來減緩大腦衰老。當(dāng)養(yǎng)分獲取受限時飲食，逆轉(zhuǎn)運(yùn)復(fù)合體通途正在守衛(wèi)神經(jīng)元方面發(fā)揚(yáng)著要害功用，由于mtd/OXR1能依舊逆轉(zhuǎn)運(yùn)復(fù)合體的效力，且對付神經(jīng)元效力、大腦的尋常老化以及飲食限度下的壽命延遲是必要的。 考慮職員說飲食，通過限度飲食，細(xì)胞加強(qiáng)了OXR1的表達(dá)，現(xiàn)實(shí)上加強(qiáng)了細(xì)胞中卵白質(zhì)無誤分類的機(jī)造。另表，加添果蠅的mtd表達(dá)能夠使它們活得更長，這使得考慮職員探求飲食，加添人類的OXR1表達(dá)秤諶也或者有幫于延遲壽命。 考慮職員下一步將確定哪些特定化合物正在衰老經(jīng)過中會加添OXR1表達(dá)秤諶，以延緩大腦衰老。酌量揭示：束縛飲食可減緩大腦衰老的機(jī)造
