飲食常識(shí)Manual
生酮飲食又一潛正在功能:或能延緩阿爾茨海默病希望
近年來,生酮飲食成為一種備受追捧的熱點(diǎn)飲食辦法。這種飲食以低碳水化合物、高脂肪和適量卵白質(zhì)為特質(zhì),以是人體新陳代謝的要緊能量來歷不再是葡萄糖飲食,而是替代成了脂肪。 固然看起來很“失常識(shí)”,但生酮飲食卻相似與多重康健收益存正在閉系——它不光成了少少人試驗(yàn)減肥的飲食戰(zhàn)術(shù)(縱然是否真正有用還存有爭議),又有不少動(dòng)物酌量指出,生酮飲食有改良腸道菌群、防備心力衰竭以至是幫幫抗癌等潛力。 比來,加州大學(xué)戴維斯分校的酌量團(tuán)隊(duì)涌現(xiàn)了生酮飲食的又一項(xiàng)潛正在出力:明顯延緩早期紀(jì)念丟失,從而幫幫延緩阿爾茨海默病的發(fā)揚(yáng)。 正在進(jìn)入這項(xiàng)酌量之前,先夸大一點(diǎn):無論是初步提到的幾項(xiàng)酌量,仍舊這里的最新發(fā)揚(yáng),這些閉于生酮飲食的出力目前要緊鳩合正在幼鼠酌量階段飲食,是否合用于人體又有待進(jìn)一步酌量。 正在之前的酌量中,該團(tuán)隊(duì)就涌現(xiàn)生酮飲食可能將幼鼠壽命耽誤13%。正在此底子上,酌量團(tuán)隊(duì)正在公告于 Communications Biology的最新論文中行使阿爾茨海默病幼鼠模子,檢討了7個(gè)月的生酮飲食對(duì)阿爾茨海默病的影響。結(jié)果,生酮飲食將幼鼠的長時(shí)程加強(qiáng)(LTP)復(fù)原至平常水準(zhǔn),而沒有改換β-淀粉樣卵白的水準(zhǔn)。 β-羥基丁酸(BHB)被以為是防備早期紀(jì)念衰弱的閉頭腳色。采用生酮飲食后,幼鼠的BHB含量升高了近6倍。以是,最新酌量向幼鼠供給了足量的BHB,以模仿陸續(xù)7個(gè)月生酮飲食的收益。 “咱們觀看到BHB正在改良突觸功效方面擁有驚人的才氣。當(dāng)神經(jīng)元毗連加強(qiáng)飲食飲食,輕度認(rèn)知窒礙的題目就會(huì)取得改良?!焙匣锿ㄐ抛骷襂zumi Maezawa老師說。 另一位通信作家Gino Cortopassi老師也展現(xiàn),BHB可能延緩幼鼠的輕度認(rèn)知窒礙,并不妨延緩阿爾茨海默病的整個(gè)發(fā)揚(yáng)。但他也夸大,數(shù)據(jù)并不支柱BHB可能完整排斥阿爾茨海默病的主張。 另表,酌量還揭示了BHB明顯添補(bǔ)了與紀(jì)念變成閉連的通途,這些緊急通途與突觸可塑性閉連。酌量以為,BHB通過加強(qiáng)突觸可塑性來復(fù)原長時(shí)程加強(qiáng)。 另一個(gè)趣味的涌現(xiàn)是,實(shí)習(xí)中生酮飲食對(duì)雌性和雄性幼鼠均有幫幫,但雌性幼鼠獲益相似更明明,它們的BHB水準(zhǔn)也更高。與此相對(duì)應(yīng)的分子蛻化是,生酮飲食誘導(dǎo)了雌、雄幼鼠突觸可塑性酶的添補(bǔ),以及雌性幼鼠腦源性神經(jīng)養(yǎng)分因子(BDNF)的明顯添補(bǔ)。這些分子蛻化不妨導(dǎo)致了兩性獲益的差別究竟。 ApoE4基因突變的女性)患阿爾茨海默病的危急明明更高。以是酌量團(tuán)隊(duì)也展現(xiàn)飲食,倘使這些結(jié)果合用于人類,關(guān)于阿爾茨海默病的醫(yī)療也將有著緊急意思。生酮飲食又一潛正在功能:或能延緩阿爾茨海默病希望